🌷 Wielkanoc 2026 · Ebook PDF do pobrania od razu po zakupie · 52 strony · 12 przepisów
Rafał Mielewczyk i Justyna Kopeć przedstawiają
Wielkanoc z klasą
w każdym budżecie
12 sprawdzonych przepisów wielkanocnych od kucharza z zawodowym wykształceniem, wsparcie dietetyczne od eksperta i gotowy plan – żebyś mogła przygotować Święta smacznie, spokojnie i bez pustki w portfelu.
Cena ebooka
27 zł
jednorazowo · PDF · dostęp natychmiast
🔒 Bezpieczna płatność · PDF wysyłany od razu · Bez subskrypcji
przepisów wielkanocnych
strony treści
rozdziałów
możliwej oszczędności
Czy to brzmi znajomo?
Wielkanoc potrafi być stresem, nie Świętem
Jeśli choć raz poczułaś to uczucie – wiesz, o czym mówimy
Idziesz na zakupy z dobrymi intencjami i wracasz z rachunkiem, który sprawia, że serce zamiera. Trzysta złotych? Czterysta? Skąd to się bierze?
Przez cały tydzień po świętach czujesz się ciężka, opuchnięta i bez energii. I do tego jeszcze to poczucie winy. „Znowu to zrobiłam."
Spędzasz Wielką Sobotę w kuchni od rana do nocy, a w Niedzielę Wielkanocną jesteś zbyt zmęczona, żeby cieszyć się rodzinnym stołem.
Resztki po świętach siedzą w lodówce przez tydzień, aż w końcu lądują w koszu. A Ty czujesz, że wyrzucasz pieniądze.
Przepisy, które masz, są albo za skomplikowane, albo brakuje w nich kluczowych wskazówek – i nie wiesz, dlaczego coś nie wychodzi.
„Wielkanoc może być piękna, smaczna i spokojna – bez przepłacania, bez wyrzutów sumienia i bez jednego dnia spędzonego na nogach w kuchni.”
Rafał Mielewczyk & Justyna Kopeć
Co znajdziesz w środku?
Wszystko, czego potrzebujesz na Wielkanoc 2026
52 strony praktycznej wiedzy, sprawdzonych przepisów i eksperckiego wsparcia – w jednym miejscu.
System planowania zakupów
Krok po kroku: jak zaplanować menu, stworzyć listę i rozłożyć zakupy na dwa tygodnie przed świętami – bez przepłacania i marnowania jedzenia.
Analiza błędów i oszczędności
7 błędów, przez które przepłacamy na święta – z konkretną tabelą porównawczą. Jak zaoszczędzić do 500 zł bez rezygnowania ze smaku.
12 przepisów wielkanocnych
Żurek, pasztet, schab, łosoś, sałatka jarzynowa, babka, mazurek, sernik – każdy z dokładnymi krokami, szacunkowym kosztem i poradami zawodowego kucharza.
Wskazówki dietetyczne Justyny
Przy każdym przepisie komentarz dietetyka: co jest wartościowe, jak zmniejszyć kaloryczność bez utraty smaku i jak zbilansować świąteczne jedzenie.
Reset po świętach bez wyrzeczeń
Plan żywieniowy na 7 dni po Wielkanocy. Jak wrócić do równowagi bez głodówki i bez poczucia winy – Psychologia Pozytywna w praktyce.
Lista zakupów do wydruku
Pełna lista wszystkich składników do 12 przepisów, podzielona na kategorie z szacunkowymi cenami. Wydrukuj i idź na zakupy – gotowe.
Przepisy wielkanocne
12 dań na Twój wielkanocny stół
Testowane wielokrotnie, z dokładnymi krokami i wyjaśnieniem „dlaczego” – nie tylko „co”.
1. Żurek na domowym zakwasie
2. Jajka faszerowane (3 wersje)
3. Pasta jajeczna z rzodkiewką
4. Domowy pasztet pieczony
5. Schab pieczony w ziołach
6. Łosoś pieczony z cytryną
7. Pieczeń wołowa z warzywami
8. Sałatka jarzynowa (ulepszona)
9. Ćwikła domowa z chrzanem
10. Babka wielkanocna (bez miksera)
11. Mazurek kajmakowy
12. Sernik z owocami sezonowymi
Kim jesteśmy?
Prawdziwi ludzie. Prawdziwe doświadczenie.
Ten ebook to nie kolejny anonimowy poradnik z internetu. Stoi za nim konkretne małżeństwo z Gdańska i konkretna filozofia gotowania.
Rafał Mielewczyk
Kucharz z wykształceniem · Marynarz od 20 lat
Zanim wsiadł na statek, pracował jako kucharz w renomowanych restauracjach Gdańska. Ma zawodowe wykształcenie kucharskie i lata praktyki w profesjonalnej kuchni. Kiedy wraca z morza do domu – pierwsza rzecz, jaką robi, to gotuje. Mówi, że miłość okazuje przez jedzenie.
Justyna Kopeć
Coach dietetyczny · Psycholog pozytywny
Dietetyk z ukończonymi specjalizacjami z Dietetyki i Suplementacji oraz Coachingu Dietetycznego. Absolwentka studiów podyplomowych z Psychologii Pozytywnej. Pomaga kobietom budować zdrową relację z jedzeniem – bez wyrzeczeń i bez poczucia winy.
Słowo od Justyny
Święta bez poczucia winy są możliwe
„Pracując z kobietami, słyszałam te same zdania dziesiątki razy: Święta to mój słaby punkt. Po świętach zawsze czuję się fatalnie i nie wiem, jak wrócić do normalności. To nie jest kwestia braku silnej woli. To kwestia braku systemu i wiedzy o tym, co dzieje się z ciałem po świątecznym jedzeniu. Dlatego napisałam ten ebook razem z Rafałem – żebyś miała i system, i wiedzę.”
Opinie Czytelniczek
Co mówią kobiety, które kupiły ebook
Prawdziwe doświadczenia kobiet, które zaplanowały Wielkanoc inaczej.

„Pierwszy raz w życiu zrobiłam listę zakupów przed Wielkanocą i pierwszy raz w życiu nie przekroczyłam budżetu. Schab wyszedł przepiękny – mąż pytał, czy zamawiałam z restauracji."
Marta K.
Wrocław

„Rozdział o resetowaniu po świętach to coś, czego szukałam od lat. W końcu ktoś powiedział mi, że nie muszę się karać głodówką. Podejście Justyny do Psychologii Pozytywnej naprawdę działa."
Agnieszka W.
Kraków

„Babka bez miksera – nie wierzyłam, że to możliwe. Wyszła lepsza niż ta z miksera. Pasztet domowy zrobiłam po raz pierwszy i zachwyt całej rodziny. Za 27 złotych – najlepszy zakup przedświąteczny."
Karolina M.
Poznań
Bonus w ebooku
Chcesz wrócić do formy po Świętach szybciej?
W Rozdziale 5 Justyna opisuje sprawdzony, 9-dniowy program oczyszczający – wspierający organizm w powrocie do równowagi po Świętach. Dowiesz się, na czym polega, jak działa i dla kogo jest przeznaczony.
Tylko dla czytelniczek ebooka
Rabat 15%
na produkty z programu oczyszczającego opisanego przez Justynę w Rozdziale 5 – przez cały okres świąteczny i poświąteczny.
Link z rabatem znajdziesz bezpośrednio w ebooku, po zakupie.
Pytania i odpowiedzi
Masz pytania? Mamy odpowiedzi.
W jakiej formie dostanę ebook?
Ebook jest w formacie PDF. Po zakupie otrzymasz link do pobrania od razu – na mailu potwierdzającym lub na stronie po płatności. Możesz go otworzyć na telefonie, tablecie, komputerze lub wydrukować.
Czy przepisy są dla kogoś, kto mało gotuje?
Tak. Rafał opracowywał je z myślą o domowej kuchni – każdy krok jest dokładnie opisany z wyjaśnieniem „dlaczego” i wskazówkami, co zrobić, jeśli coś nie wychodzi. Większość przepisów jest oznaczona jako łatwy lub bardzo łatwy.
Czy na pewno zaoszczędzę dzięki temu ebookowi?
Tabela w Rozdziale 2 pokazuje konkretne liczby: pełne wielkanocne święta dla 4–6 osób za ok. 300–460 zł zamiast 700–1000 zł przy zakupach bez planu. Różnicę robi planowanie, lista zakupów i kilka kluczowych zamienników – bez rezygnowania ze smaku.
Nie znam się na dietetyce. Czy ta część będzie dla mnie zrozumiała?
Justyna specjalnie pisała wskazówki prostym językiem – bez żargonu i bez liczenia kalorii. Jej podejście opiera się na Psychologii Pozytywnej: żadnych zakazów, żadnego karania siebie. Tylko konkretna wiedza i łagodne wsparcie.
Czy muszę uczestniczyć w programie oczyszczającym, żeby korzystać z ebooka?
Absolutnie nie. Sekcja o programie oczyszczającym to osobna, dodatkowa część dla zainteresowanych. Cały ebook – przepisy, planowanie, lista zakupów, plan po świętach – działa kompletnie samodzielnie.
Czy mogę kupić ebook jako prezent dla kogoś bliskiego?
Tak – po prostu podaj adres e-mail osoby, której chcesz podarować ebook, a link do pobrania trafi bezpośrednio do niej.
Wielkanoc z klasą w każdym budżecie
Twój kompletny przewodnik na Wielkanoc 2026
Cena ebooka
27 zł
jednorazowo · PDF · dostęp natychmiast
🔒 Bezpieczna płatność · PDF wysyłany od razu · Bez subskrypcji